Quince: nuttige eienskappe en kontraindikasies vir vroue en mans

Die kweepeervrugte wat met sy ongewoonheid aantrek, wat lyk soos 'n appel, of 'n pêrel van 'n suurlemoen of donkergeel kleur, is een van die rykste vitamienreservate van vrugte. Die groot hoeveelheid voedingstowwe wat in die vrugte voorkom, maak dit uniek en voldoende gevra deur die deel van die weeklikse dieet.

Kalorie, Vitamiene en Minerale

Onder die voordele van die vrug oor ander soos dit is lae-kalorie, hoë vlakke van vitamien- en mineraalkomplekse, wat noodsaaklik is vir normale en effektiewe funksionering van die liggaam. Kalorie kweepeer is net 42 kcal per 100 g produkDaarom is die vrug effektief in die gebruik daarvan vir diegene wat bekommerd is oor oortollige gewig en oefen dieet kos.

Die hoë inhoud van pektiene, soute van minerale en ander chemiese elemente, versadigde en organiese sure, mono- en disakkariede, vitamiene van verskillende groepe, sowel as onversadigde koolwaterstowwe uit die groep karotenoïede (betakaroteen) en askorbiensuur maak die kweepeer 'n regte en onontbeerlike skatkis van genesende stowwe.

Weet jy? Wie sou gedink het: die hoeveelheid askorbiensuur in 'n kweper is vyf keer die hoeveelheid vitamien C in sy bekendste sitrusbronne - lemoene en suurlemoene (100 g van een van die vrugte bevat 23 mg vitamien).

Die voedingswaarde en vitamienwaarde van die produk is soos volg:

  • water - 84 g;
  • vesel - 3,6 g;
  • koolhidrate - 9.6 g;
  • vet 0,5 g;
  • proteïene - 0,6 g;
  • minerale: soute van magnesium, koper, natrium, fosfor, yster, kalium en kalsium;
  • sakkariede: fruktose, glukose;
  • Vitamien kompleks: vitamien PP (nikotinamied), vitamien A (retinol), groep B-vitamiene (B1 - tiamien, B2-riboflavin, B3-nikotiensuur, B5-pantoteensuur, B6-piridoksien, B9-foliensuur), vitamien E kragtige antioksidant), vitamien C;
  • karboksielsuur en hidroksikarboksielsure: appelsuur, sitroensuur, tartronies.

Dit is belangrik! Koper en vesel bevat in die kweepeer die metaboliese prosesse in die liggaam stabiliseer, wat bydra tot die vermindering van liggaamsgewig en vinnige selfvorming. Daarbenewens dra gereelde verbruik van vrugte by tot 'n beduidende afname in die vlak van cholesterol in die liggaam.

Wat is nuttig

Vandag is 'n klein struik van die pienk familie met groot wit en pienk blomme, ovaal blare en geel vrugte, wat van ons asiatiese lande gekom het, nie net 'n tuinversiering en 'n boom nie, maar ook 'n unieke vrug wat in die warm seisoen weerspieël oorvloed van nuttige eienskappe.

Kweepeervrugte is bekend vir hul tert soet-suur, smaaklike smaak. Op die tafel kan dit gesien word in vars, gekookte, gebakte, gebraaide vorm, en in die vorm van sappe, kompote, konfyt, jellie. Soms word vrugte skywe in die tee geplaas, en die volgende raad is nuttig vir regte kookkuns en net gourmets: gebraaide of gebakte kweepeer is 'n heerlike toevoeging tot vleisgeregte, asook 'n ongewone soussaas.

Lees ook oor die samestelling, eienskappe en toepassing van eksotiese vrugte: vye, datums, kumquat, papaja, lychee, arbutus, feijoa, longan, medlar, kivano, koejawel, ananas.

Beide die vrugte en die pitte en die blare bevat baie nuttige eienskappe van die vrugte, wat natuurlik in hul natuurlike vars vorm bewaar word, maar nie beduidend verminder in verwerkte nie. In meer detail kan ons ons voorstel wat is bruikbare kweperNadat die volgende lys hersien is:

  • toniese effek op die hele liggaam;
  • ontsmettingseffek;
  • antiphlogistiese eiendom;
  • kalmeermiddel;
  • antihemorragiese effek;
  • samentrekkende en diuretiese effek;
  • antiemetiese (antiemetiese) eienskap.

Hierdie effekte word uitgedruk in die toepassing van die fetus in tradisionele medisyne, en die kragtige antioxidant eienskappe van die fetus word vir kosmetiese doeleindes gebruik. Daarbenewens het kweekblaarafkooksel kleureienskappe wat oor grys hare kan verf.

Weet jy? Kweepeer word ook "ystervrugte" genoem, omdat die vlak van ysterinhoud in een volwasse vrugte ooreenstem met die daaglikse norm van 'n persoon (30 mg per 100 g vrugte).

Die vrug word aanbeveel om beide vir voorkomende doeleindes gebruik te word en vir mense wat aan sekere siektes ly: versteurings van die kardiovaskulêre, spysverteringstelsel, respiratoriese stelsels, sklerose, inflammasie van die pankreas, hoë bloeddruk, akute respiratoriese siektes. As gevolg van die hoë vlak van ysterinhoud, moet die produk verteer word deur diegene wat aan bloedarmoede ly, en die antioksidante wat in die samestelling ingesluit word, voorkom premature veroudering en die voorkoms van kwaadaardige gewasse. Vir mans speel kweep 'n genesende rol in inflammasie van die prostaatklier en urinêre stelsel.

Weet jy? Quince gewone het vreemde familie: Japannese en Chinese spesies, wat in knoppe verskil. Japannese kweepeer is in antieke Griekse mitologie genoem: dit was sy wat die goue appel was - 'n geskenk van Parys aan Aphrodite. Sedert antieke tye word hierdie vrugte beskou as 'n teken van huwelik, liefde en vrugbaarheid.

Gebruik tydens swangerskap

Ons weet almal dat swangerskap een van die belangrikste tye in die lewe van elke vrou is, aangesien die baba al die voedingstowwe wat nodig is vir normale ontwikkeling en vinnige groei deur die moeder, terwyl dit in die baarmoeder is, ontvang. Daarom moet die dieet van 'n swanger vrou noukeurig ontleed word en produkte insluit wat al die nodige vitamien- en mineraalkomplekse het wat 'n positiewe uitwerking op die organismes van albei het. Een van hierdie bronne is groente en vrugte, en een van die rykste verteenwoordigers van laasgenoemde spesies is kweepeer. Volgende kyk ons ​​na die invloed van die komponente in hierdie fetus op die toekomstige ma en haar kind gedurende van swangerskap:

  1. Yster ondersteun die normale proses van bloedsirkulasie, suurstofvoorsiening aan organe en ander stelsels van die moeder en kind, en help dus om suurstofhongersnood van die baba te voorkom. Kweepeer word ook gebruik in baarmoederbloeding om stowwe wat die liggaam verloor tydens bloedverlies aan te vul.
  2. 'N Groot hoeveelheid koolhidrate en vitamiene, sowel as 'n klein hoeveelheid vette bevat in die kweper, dra by tot die volle voeding van die moeder en kind, sonder om gewigstoename te veroorsaak.
  3. Foliensuur verminder die risiko van 'n kind wat die verdeling van die verhemelte, geestesongesteldheid, proteïen en energie tekort van die liggaam ontwikkel.
  4. Tiamien fasiliteer toleransie toksie tydens swangerskap.
  5. Ascorbiensuur bo en behalwe die bekende antivirale immunostimulerende eienskappe, het ook die vermoë om die absorpsie van yster en die stabilisering van hematopoietiese funksie te versnel.
  6. Swanger vroue wat aan edeem ly, sal op die diuretiese eienskap van die kweper speel.
  7. Om dwelms te vervang vir akute verkoues word griep, 'n afkooksel van vrugtepitte gebruik, wat ook help met brandwonde en inflammasie van die oë.
  8. En die belangrikste - die energiebron vir die toekomstige ma en fetus is glukose in die kweepeer.
Ten spyte van die helder voor die hand liggende gesondheidsvoordele van kweepeer, moet die gebruik daarvan tydens swangerskap nie weggevoer word nie, aangesien dit allergiese reaksies kan veroorsaak: 2-3 gebruike per week sal genoeg wees, met inagneming van die individuele eienskappe van die moeder se liggaam en die ontwikkelingstoestand van die fetus. Om egter nie jouself per ongeluk te benadeel nie, is dit beter om eers met 'n dokter te raadpleeg wat jou waarneem.

Dit is belangrik! 'N Onvoldoende hoeveelheid kalium in die liggaam kan lei tot die ontwikkeling van onaangename gevolge: gebrek aan voeding van die liggaam se selle; skending van water-sout balans; stadige spieraktiwiteit; moegheid; risiko om niersiekte te ontwikkel; verhoogde bloeddruk; erosie van die maag; diabetes; stadige wondgenesing; dowwe en broosheid van hare.

Gebruik in tradisionele medisyne

Folk remedies gemaak van die sade van die boonste laag van die vrugte, bloeiwyses en jong blare, sowel as die sagte deel van die vrug, sal help om ontslae te raak van verskeie afwykings in die liggaam, sowel as om die mens se immuunstelsel te versterk. Hieronder sal ons 'n paar resepte vir genesingsmiddels wat gemaak word van vrugte, met u deel.

Infusie van blare in brongiale asma en gastro-intestinale ontsteking

Noodsaaklike komponente: blare van 'n bos (5 g), die warm water na kookwater (1 glas) gebring.

Die volgorde van aksies: gooi blare met water; kook die mengsel in 'n waterbad bedek met 'n deksel in 'n houer met emalje vir 15 minute; chill (45 minute is genoeg); spoel die sous deur 'n dik laag gaas; Giet hierdie hoeveelheid water in die gefilterde sous om die volume te kry, wat aan die begin was. Geskiktheidstermyn: hoogstens 3 dae by 'n temperatuur nie hoër as + 5 ° C nie.

Toediening: voordat jy kos eet (sowat drie keer per dag) vir 'n paar eetlepels.

Sous van die bas van die vrug met periodontitis

Noodsaaklike komponente: korsbas (1 teelepel), water (300 ml).

Volgorde van aksie: kook die mengsel vir ongeveer 30 minute op lae hitte.

Toediening: 'n mondholte 2 keer per dag spoel.

Weet jy? Die kenmerkende kweepeer aangename geur kom van die essensiële olies, wat in 'n sekere hoeveelheid in die vel van die vrugte vervat is.

Quince siroop vir bloedarmoede

Noodsaaklike komponente: vrugte, water.

Die volgorde van aksies: Was die vrug, sny dit in klein stukke, bedek dit met water en kook tot dit versag word; spoel die sous deur die kaasdoek, verwyder die pulp; kook tot dik.

Saadafkooksel vir gastro-intestinale afwykings, respiratoriese siektes

Noodsaaklike bestanddele: sade (1 teelepel), water (300 ml).

Opeenvolging van aksies: Hittekworssaadjies wat met water giet (dit sal ongeveer 15 minute neem); bedek die skottelgoed in 'n waterbad met 'n deksel, draai in 'n handdoek, dring ongeveer 2 uur aan; spoel sous deur kaaskoek.

aansoek:

  1. 'n halwe koppie drie maal per dag voor eet tydens ontbyt, middagete en aandete binne;
  2. in 'n kompres;
  3. vir lotions vir brandwonde, wonde.

Kom meer te wete oor die voordelige eienskappe van vrugte: kersies, aarbeie, frambose (swart), kruisbessies, aalbessies (rooi, wit, swart), seedoorn, wolkebessies, bosbessies, bosbessies, prinsesse, yoshty, goji, moerbeibruike, stokbessies, pruime, kersiepruime, perskes , nektarien, appelkose, pere, appels, mandaryne.

Infusie van blare in siektes van die hartstelsel en bloedvate

Noodsaaklike komponente: vars blare van 'n bos (100 g), vodka (half glas).

Die volgorde van aksies: gooi blare met wodka; Voeg die mengsel vir 3 weke in.

Toediening: gebruik die infusie in die hoeveelheid van 60 druppels per dag, verdeel in 3 dosisse (20 elk).

Diuretiese tee van kweepeerblare en sade vir afwykings in die werk van die niere

Noodsaaklike komponente: 'n mengsel van gedroogde blare en vrugtesade (1 eetlepel), gekookte water (200 ml).

Die volgorde van aksies: gooi droë blare en sade met kookwater, kook 5-6 minute; koel, spanning met gaas of sif.

Toepassing: jy moet dit nie soos gewoonlik tee drink nie, dit is nie in 'n arbitrêre hoeveelheid nie, maar in 1 eetlepel 3-4 keer per dag.

Dit is belangrik! Wanneer jy van hierdie vrugte kook, maak seker dat die sade verwyder word. Hulle bevat die gevaarlikste vir die menslike liggaamselement - amygdalinglikosied. Om in die spysverteringstelsel in te gaan, het dit die vermoë om in sianied te verander, wat 'n ernstige vergiftiging inhou.

Hemostatiese afkooksel van vars of gedroogde sade

Noodsaaklike komponente: Quince sade in vars of gedroogde vorm (7-8 stukke), water (1 koppie).

Die volgorde van aksies: kook die sade, drenk in water, vir 3-5 minute.

Aansoek: 3 keer per dag.

Toepassing in kosmetiek

Antiseptiese en droog, voedingseienskappe van die pulp, saad en blare van die kweepeer, stel hulself suksesvol op die gebied van skoonheidsmiddels. Hier is 'n paar geheime wat sal help om skoonheid te bring met hierdie wonderlike vrug:

Quince lotion / masker vir olierige vel

Noodsaaklike komponente: kweper (1 stuk), wodka (1 koppie).

Die volgorde van aksies: sny die vodka-vodka fyngekap, dring aan vir 7-10 dae.

aansoek:

  • vee die gesig met die mengsel as 'n lotie uit;
  • masker: bevochtigde katoenblokkies met vloeistof, plek op gesig, hou vir 15-20 minute. Herhaal die prosedure 1 keer na droog.
As die vel sensitief is vir alkoholprodukte, verdun die vloeistof met gekookte water, sodat die verhouding van die lotion / masker tot water 1 tot 3 is.

Dit sal nuttig wees vir meisies om te leer hoe om roosmaryn, lind, marjolein, kolfoot, paardebloem, goudsbloem, kamille, pioen, kalendula, brandnetel, liefling, enothera, maagdink, hartige, voëlkersie, pastinaak, blaarslaai, courgette, okkerneute, byewas.

Kweepermaskerm vir droë en normale veltipe

Nodige komponente: sagte deel van die vrug in 'n vryfvorm (1 eetlepel), eiergeel (1 pk), botter (1 eetlepel), heuning (1 teelepel).

Die volgorde van aksies: meng die eiergeel met effens gesmelte botter, heuning en kweepulp; Meng die mengsel goed.

Toediening: Voor die toediening moet die vel deeglik skoongemaak word, die masker op die gesig bly vir 20 minute of 'n halfuur; beteken met 'n effens klam lap verwyder, dan moet jy jou gesig met warm water spoel, vee sag met 'n droë lap af.

Quince lotion vir alle velsoorte

Noodsaaklike komponente: kweper (1 stuk), vodka (1 glas), rooswater (1 glas).

Die volgorde van aksies: verwyder die boonste omhulsel uit die vrug, gooi dan die laaste wodka, dring aan op 14 dae; spanning, voeg selfs met 'n oplossing die hoeveelheid rooswater by.

Toepassing: Lotion word toegedien deur die gesig en decollet te vee.

Dit is belangrik! Sap, onttrek uit vars kwepervrugte, beïnvloed die gelaatskleur baie goed, en verminder ook die sproei. Die gesig verkry 'n sagte en skoon struktuur, en lyk ook meer vrolik.

Hand lotion

Noodsaaklike komponente: kweper (1 stuk), wodka (1 koppie), gliserien (1 eetlepel).

Die volgorde van aksies: sny die vrugte in klein stukkies met vodka, dring aan op 'n plek wat 14 dae lank teen sonlig beskerm word. Na die filter voeg glycerien by.

Antifungale, anti-inflammatoriese saad afkooksel van kweepeer Vereiste bestanddele: Kweepeer sade (30 g), kookwater (1 koppie).

Die volgorde van aksies: gooi kokende water oor die sade, dring aan op 3 uur.

Toediening: om die ontsteking op die velareas te vee, indien nodig - om vir wasgoed te gebruik. Quince aansoek is ook baie gewild met haarversorging:

Bevestigende blare van struike

Noodsaaklike komponente: Kweepeerblare in 'n droë vorm (100 g), kookwater (1 liter).

Die volgorde van aksies: gooi kokende water oor droë blare, laat dit vir 60 minute.

Toepassing: 2-3 keer in 7 dae.

Hierdie sous maak die verf effek - 'n donker skaduwee

Quince infusie teen seborrhea

Noodsaaklike komponente: kweper sade (30 g), water (1 koppie).

Die volgorde van aksies: kombineer die komponente, laat dit vir 30 minute staan, bring dan die vloeistof oor lae hitte, dan spanning.

Bergingstoestande: in die yskas.

Toediening: In 'n verhitte vorm moet die infusie daagliks vir 7 dae in die veloppervlak van die kop gevryf word. Water by kamer of warm temperature sonder sjampoe sal help om die infusie te spoel.

Kontraindikasies en skade

Benewens die massa nuttige medisinale eienskappe, sowel as wonderbaarlike kosmetiese effekte, het die kweper kontraindikasies vir gebruik, wat nagekom moet word om nie self skade te berokken nie.

Voordat jy selfs een vrug van hierdie vrug eet, moet jy seker maak dat jy nie het nie geen versigtigheid nie:

  • probleme dermbeweging;
  • pleuris;
  • individuele onverdraagsaamheid;
  • allergiese reaksies;
  • die gebruik van vars vrugte in siektes van die maagslijmvlies en ander organe van die spysverteringskanaal;
  • verhoogde vokale aktiwiteit.

Dit is nie vir niks dat hierdie werklik interessante vrug in Antieke Griekeland die gawe van die gode genoem word. Quince is ongetwyfeld die mees unieke vrugte met die grootste aantal biologies aktiewe stowwe en elemente wat so nodig vir die liggaam is.

Kyk na die video: When the Party's Over. Life After Quince Season 5 Ep 9 (September 2019).