Kaukasiese bruin ras van koeie

Kaukasiese bruin ras van koeie verwys na die gemengde tipe.

In hierdie tipe is daar nog drie subtipes: melk, melk en vleis, en vleis en melk.

Hoofsaaklik in die ras oorheers die melk en vleis rigting.

Geskiedenis van oorsprong

Die geskiedenis van die ras het begin in die Kaukasus-streek (Armenië, Georgië, Azerbaijan, Dagestan). Die taak was om diere met hoë melkopbrengs en goeie vleiskenmerke te bring. Om die doel te bereik, is besluit om die plaaslike bergkoeie met Switserse bulle te oorsteek. Bullheads is gekies vir keuring, wie se ma's hoë melkopbrengs lewer. Ontvangste kalwers is onder goeie omstandighede vir onderhoud onderneem en verder oorgesteek.

Sulke harde werk het 30 jaar geduur, vanaf 1930. Die resultaat was die Kaukasiese bruin ras van die melk- en vleisrigting, wat in 1960 geregistreer is. Terselfdertyd het van die kruising van koeie van die Kaukasiese ras met bulle van die Kostroma- en Lebedinskaya-rasse 'n vleis-en-melk-raslyn verskyn.

Beskrywing en funksies

Die grootste verskil van hierdie ras van ander is die kompakheid en spierigheid van diere. Hulle het ook 'n dun botter, wat positief vertoon word op die vleiskwaliteite van koeie.

Vleis-en melkbeeste rasse sluit ook in Kazakh witkop, Sychevskaya, Shvitskaya, Yakut mini-koei, Krasnogorbatovskaya, Simmental.

Voorkoms en liggaam

  • Gewig. Bulle - 700-800 kg, koei - 430-480 kg, kalf (bul) - 28 kg, kalf (vers) -24 kg.

  • Hoogte (by die skof). 1.23-1.29 m, die bors meet - 37-41 cm.

  • Kleur. Brown. Elke individu het sy eie skaduwee.

  • Wol. Kort, glad.

  • Uier. Afgerond, maar miskien koppievormig. Die velvoorraad daarop is groot, die tepels is ontwikkel, die melkane word uitgespreek, die vel is elasties.

  • Kop. Medium grootte.

  • Nek. Kort.

  • Ledemate. Kort, sterk, sterk.

  • Agterkant Breë, effens hangende.

Vleis- en Suiwelaanwysers

Verteenwoordigers van hierdie ras het die volgende kenmerke:

  1. opbrengs vir 305 dae van laktasie - 4000-4500 kg. Die eerste laktasie in arm vitriol (500-600 kg per laktasie). Na die tweede kalf verhoog die indekse (tot 1000 kg). Van die derde tot die produktiewe vlak. Die melkrigting van die ras gee 23,5% meer melk as die melk vleis rigting, en 61.1% meer as vleis en melk.
  2. Melkvet - 3,78% (melk rigting), 3,84% (melk en vleis). In die winter styg die koerse tot 4,4%.
  3. Proteïeninhoud - 3,35-3,40%.
  4. Melk het 'n waardevolle biochemiese samestelling en spesiale tegnologiese eienskappe, daarom is dit voortdurend gebruik om suiwel lekkernye te maak.
  5. Lewende massa suiweltipe - 453-514 kg, melk en vleis - 470-529 kg, vleis en suiwelprodukte - 514-541 kg.
  6. Ras rypwording. Die eerste kalf is om 14-15 maande met 'n gewig van 250-300 kg. Swangerskap - 285 dae. In 2,4% van die koeie kan tweelinge gebore word, in 0,013% - drieling.
  7. kalf gebore weeg 24-26 kg (gemiddeld). Teen 6 maande kry tot 126 kg. In 18 maande - tot 259-270 kg. Per dag verhoging van ongeveer 600 g.
  8. Bychkov begin met 16 maande vetmaak. Op hierdie ouderdom weeg hulle ongeveer 700 kg.
  9. Vleisuitlaat in verhouding tot die gewig van die karkas 53-60% (afhangende van die ouderdom van die dier).

Weet jy? In Georgië is die Kaukasiese bruin koei aktief geteel in die broeiplek "Bashkichetsky". Die gemiddelde opbrengs was ongeveer 4000 kg met 'n massa jong koeie van 500 kg. Maar daar was ook 'n rekordhouer. Vir 305 dae kon die Krajl-koei 8789 kg melk produseer met 'n vetinhoud van 0,11% hoër as die gemiddelde gewig van 560 kg By 1 kg van sy massa was 15,7 kg melk verantwoordelik.

Sterkte en swakpunte

voordele:

  • eenvoud;
  • redelik hoë produktiwiteit;
  • die vermoë om meer as een kalf te bring;
  • verbruik minder kos as ander vleis- en melkkoeie.

nadele:

  • vleisopbrengs is klein;
  • pereborchivaya in kos.

Sorg en voed rantsoen

Om te verseker dat koeie vleis en suiwelrigging goeie melkprestasie lewer, moet hulle behoorlik versorg word. In die winter is dit wenslik om hulle in 'n stalletjie te hou, en in die somer om na weivelde te stuur. Slaggobies het hul eie dieet nodig.

Vereistes vir die kamer

Om die beeste in die winter gemaklik te maak, moet die skuur toegerus word. Dit moet nie krake wees nie, aangesien diere nie konsepte verdra nie. Vensters moet vir ventilasie gebruik word, hulle moet in die sy of agter wees, maar bo die kop van die koeie.

Vars lug moet nie net deur die vensters vloei nie, maar ook die ventilasiestelsel. Dit reguleer ook die vlak van humiditeit, wat in die winter teen ongeveer 75% gehandhaaf moet word.

Dit is belangrik! Verteenwoordigers van die Kaukasiese bruin gesteentes is gewoond aan die veranderlike klimaat van die berge, maar vir hul gemaklike bestaan ​​is dit wenslik om die temperatuur nie laer as -10 ° C in die winter en nie hoër as +20 ° C in die somer te behou nie.

Vir goeie opbrengste is daglig ure om 16:00 nodig Bykomende beligting is beter om LED te doen. Dit is meer ekonomies en duursaam. In die skuur vir elke individu staan ​​'n stalletjie. Die lengte moet 180-190 cm en breedte 140 cm wees. Die bande moet nie inmeng met die dier om vrylik te lê en op te staan ​​nie. Die vloer in die stalletjie is bedek met stroppies, turfskyfies, skyfies van bladwisselende bome, gevalle blare. Jy kan 'n warm vloer maak: gevoer met planke van maksimum dikte.

Dit is wenslik om die toevoer half ovaal met 'n wydte in die onderste gedeelte van 50 cm en in die boonste 80 cm te maak. 'N Enkel gedeelte grofvoedsel moet daarin geplaas word. Droë en nat kos het verskillende vermoëns. Drinkers is beter om outomaties te gebruik.

Leer hoe om 'n skuur te bou, en maak 'n stalletjie vir koeie met jou eie hande.

Skuur die skuur

Die mure in die skuur, partisies, voerders en drinkers moet twee keer per jaar ontsmet word: na weiding op beesweide en voordat dit in 'n stalletjie ingedryf word.

Mis word elke dag skoongemaak. Voer ook trogs en drinkers daagliks. Straw beddegoed verander ook elke dag. Vir koeie om gemaklik te rus, is dit nodig om 1/4 sentner strooi per week te gebruik.

Voeding en natmaak

Somer spyskaart van blanke bruin koeie:

  • 6 kg hooi in die oggend en aand;
  • 'n mengsel (2 kg) gars, sonneblom, hawer word verdeel in middagete en aandvoeding;
  • 0.6 kg semels by middagete en saans;
  • 600 g sonneblommeel vir middagete en aandvoeding;
  • 400 g vleis en beenmeel by middagete en saans;
  • 16 kg kuilvoer, alfalfa haylage is verdeel in drie voer;
  • vitamien- en mineraalaanvullings.
As die vetinhoud van melk in die somer geval het, is dit nodig om die verhouding van ete, semels en graanmengsels in die dieet te verhoog. Hierdie kosse is hoog in proteïene.

Dit is belangrik! In die somer voordat jy loop, moet die dier gevoed word met hooi of strooi om die litteken te voorkom.

Winter spyskaart:

  • 15 kg hooi drie keer per dag;
  • 3 kg garsdag en aand;
  • 16 kg pampoen en courgette vir middagete en aandete;
  • 30 kg kuilvoer in die oggend en in die aand na hooi;
  • 5 kg suikerbiet of wortel met groente;
  • 1,5 kg semels by middagete en saans;
  • 1 kg konsentraat op die tyd van melk.

Individue wat vet vleis maak, moet ten minste 100 kg gras in die somer ontvang. Voer hulle met elke melk.

Die somer spyskaart van vleis individue is:

  • 5 kg hooiplaas, 4 kg kuilvoer in die oggend voor loop en in die aand;
  • 9 kg wortelgroente en groente twee keer (middagete, aand);
  • 1 kg semels en ete vir middagete;
  • 4 kg voer in die aand;
  • 5 kg wortels in die namiddag en aand;
  • 8 kg kool of raap vir middagete en aand.
Winterdieet:

  • 30 kg kuilvoer en 18 kg wortelgewasse vir drie voer;
  • 6 kg groente en wortels;
  • 15 kg raap;
  • Op 1 kg konsentrate, koek, meng koring by middagete en saans.

Vir die drink moet koeie nie kouer water gegee word as + 10 ... + 12 ° С nie. Dit is wenslik om te drink nadat sappige kos gevoer is. Die hoeveelheid water moet gelyk wees aan die hoeveelheid voer. In die winter kan jy nie 'n kudde na 'n waterplek ry nie. Gedurende hierdie tydperk is die water beter om in groot houers te oes en in die kamer te plaas.

Weet jy? In Europese lande word beesvleis verkry nie van vleisrasse nie, maar van suiwel-, vleis- en suiwelprodukte. As gevolg hiervan werk telers voortdurend om die vleiskwaliteite van hierdie koeie te verbeter.

Soos u kan sien, is Kaukasiese suiwelskoonhede onpretensieus in versorging en voeding. Die natuur het hulle met goeie immuniteit toegerus sodat hulle in 'n veranderlike bergklimaat kan oorleef, terwyl hulle gemaklike lewensomstandighede vir diere en gebalanseerde voeding bied. Hulle sal nie baie moeite gee nie, maar sal net met goeie opbrengste behaag.