Voedselgewasse

Spinazie is al lank bekend aan tuiniers en kook as 'n uitstekende bron van vitamiene, spoorelemente, vesel- en groenteproteïen. Dit behou nuttige eienskappe, nie net vars nie, maar ook met verskillende voorbereidingsmetodes: dit word gestoof, gepekel en gevries. Daarom, diegene wat omgee vir gesonde voeding, groei spinasie by die huis en deel hul ervarings gewillig.

Lees Meer

Die pampoen gewoonte in tuinruimte en kookkuns leen hom goed vir verbouing en versorging onder verskillende omstandighede, insluitende oop grond. Pampoen: beskrywing van tuingewas Die gladde, ongelyke of vogtige vrugte pampoen wat verkry word as gevolg van natuurlike boerdery, is baie uiteenlopend in vorm, kleur en gewig.

Lees Meer

Dille is waarskynlik die gewildste kruidagtige oes wat in alle hoeke van die wêreld gegroei het. Dille groei op alle vastelande, met uitsondering van die pale. Die gras is nie grillig nie en groei nie net op die oop veld nie, maar ook tuis, soos 'n pot in 'n houer op die vensterbank. Vroeë ryp dillevariëteite Vroeë dillevariëteite vorm sowat dadelik ná samestelling sambrele.

Lees Meer

Ons weet almal van kleins af wat bokwiet is en ons het 'n goeie idee van die graan waaruit dit gemaak word. Daar word geglo dat dit 'n baie gesonde en bruikbare produk is, maar dit blyk dat bokwietkorrels langer hou, hulle word onderworpe aan so 'n ernstige hittebehandeling dat jy die talle eienskappe waarvan hierdie graan bekend is, kan vergeet.

Lees Meer