Peper

Bitter peper met groot sukses kan verbou word nie net in die tuin nie, maar ook by die huis, in potte. As gevolg hiervan kry jy 'n heerlike speserye en 'n pragtige sierplant. Vandag is daar baie rasse van binnenshuise variëteite te koop, maar ons sal die lekkerste en pragtigste rasse van warmpeper vir verbouing op die vensterbank oorweeg.

Lees Meer

Sedert Februarie begin die pepermarathon: Soteer die saad, plant die saailinge en voed hulle soos 'n klein kind, plant hulle in die grond, beskerm hulle teen die koue, vind 'n geskikte omgewing, pritenit, water, bemes, ry weg en so aan. En nou, uiteindelik, die oes, maar wat 'n oorvloed! Hoe nou met hierdie rykdom om van alles te beskik wat nuttig is in peper, genoeg vir almal en vir 'n lang tyd?

Lees Meer

Groen Bulgaarse Peper (ongerepte soetpeper) is die vrug van 'n jaarlikse kruidagtige plant van die familie Solanaceae. Dit word wyd versprei en gekweek in die Oekraïne, Rusland, Italië, Roemenië, Bulgarye, Griekeland. Vandag is 'n gewilde groente, waarvan byna almal weet. In hierdie artikel sal ons praat oor die voedingswaarde en kalorie-inhoud van groenpeper, sowel as die voordele en skade aan die liggaam.

Lees Meer

Die somer is 'n wonderlike tyd wanneer vars groente ryp word, gevul met die voordele, smaak en verwoesting van 'n verskeidenheid kleure. Geurige, kleurvolle pepers: Rooi, groen, oranje, geel en selfs pers diversifiseer die spyskaart en maak die skottelgoed elegant, bruikbaar en gee hulle 'n spesifieke smaak en estetiese voorkoms.

Lees Meer

Elke streek word gekenmerk deur sy eie spesifieke klimaatstoestande vir die rypwording van groente. Nie so lank gelede was dit byna onmoontlik om in die Oeralse 'n termofiliese Bulgaarse peper te laat groei nie. Maar met die ontwikkeling van landboutegnologie en teelvariëteite het dit 'n realiteit geword. Om egter 'n goeie oes peper te kry, is dit nodig om voor te berei vir die aanplanting sedert die winter.

Lees Meer

Chillies, pittig of bitter - dit gaan alles oor dieselfde groente, oor peper. Dit is goed, beide as geurmiddels en as 'n aparte gereg. En dit is handig, so jy kan nie bang wees om jouself skaars te vergewis nie. Wat is goeie groente en wat is beter om daarmee saam te kook - vind die volgende uit. Kortliks oor die voordele van warm paprika Die produk is skerp in smaak as gevolg van die teenwoordigheid van capsaïsien in die alkaloïed.

Lees Meer

Elke nasie het sy eie getoetsde resepte. Byvoorbeeld, gepekelde pepers, of paprika. Al hierdie resepte wissel onder mekaar deur die verhoudings van produkte, sowel as speserye en speserye. Geen uitsondering is Armeense kombuis, skottelgoed wat onderskei word deur spiciness en hartige smaak.

Lees Meer

'N goed voorbereide Bulgaarse peper sal nie net 'n tafel versier nie, maar sal ook regverdig die plek van eer van die lekkerste treffer inneem. Dit is sy baie kokke oorweeg vrugbare materiaal om meesterstukke van geregte te skep. Dus, laat ons uitvind hoe om hierdie groente vir die winter voor te berei, om vinnig en lekker te word.

Lees Meer

Ingemaakte Gevulde Peper is een van die gewildste en gewildste geregte in ons land in die winter. Dit is egter byna onmoontlik om vars, hoë gehalte en lekker pepers te kry teen 'n bekostigbare prys in die winter. In hierdie geval, sal die beste oplossing oes pepers vir die winter vulsel. Kookdraai is eenvoudig en sal onder krag wees, selfs al het jy geen ondervinding in spasies nie.

Lees Meer

In die winter koue is baie lekker om 'n pot tuisgemaakte bewaring oop te maak en die smaak te geniet, wat herinner aan die somer. Een van die gewildste produkte vir die winter voorbereidings is soet Bulgaarse peper, sy vleis hou sy digtheid en crunches aangenaam. Die gewildste is om gebraaide groente in 'n marinade te oes, so 'n behoud is goed bewaar en het 'n helder geur en smaaklike smaak, en die sagtepulp behou sy sappigheid.

Lees Meer

As jy verveeld is met tradisionele winter voorbereidings van komkommers, tamaties en lecho, stel ons voor jy probeer prooi en warm paprika. Opsies vir sy naatstel. En hulle, ongetwyfeld, diversifiseer jou spyskaart in die winter en voed dit met noodsaaklike vitamiene. Met sommige van hulle, die interessantste en lekkerste, sal ons u in hierdie artikel bekendstel.

Lees Meer