Wetenskaplikes

Amerikaanse, Spaanse en Japannese wetenskaplikes was in staat om 'n baster van man en vark te bring deur een van die drie tipes menslike geïnduceerde stamcellen in vark embryo's in te voer. Daarna is die embrio's in die saad oorgedra vir verdere ontwikkeling, wat baie suksesvol was. Die menslike materiaal, naamlik sy dinamika, is opgespoor met behulp van 'n fluoresserende proteïen, vir die produksie van watter menslike stamselle geprogrammeer is.

Lees Meer

'N onlangse studie dui daarop dat byna 20% van alle voedsel beskikbaar vir verbruikers verloor as gevolg van ooreet of afval. Volgens die studie verbruik die wêreld 10% meer kos as wat dit nodig het, terwyl byna 9% weggegooi of verwend word. Edinburgh wetenskaplikes sê pogings om miljarde tonne verliese te verminder kan wêreldwye voedselsekuriteit verbeter en universele toegang tot 'n veilige, bekostigbare, voedsame dieet verseker.

Lees Meer

"Voedselproduksie moet teen 2050 verdubbel om die groeiende bevolking van die planeet te voed." Hierdie truïsme is in die afgelope jare so herhaal dat dit wyd erkenning onder wetenskaplikes, politici en boere gekry het, maar navorsers betwis nou hierdie bewering en stel 'n nuwe visie vir die toekoms van die landbou voor.

Lees Meer